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1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
准备好食材之后，将洋芋切块并用水浸泡一下，把热锅烧开水后放入洋芋焯一遍捞出并沥干水分。热锅烧开油后放入洋芋块小火不停翻炒，将洋芋炸至金**之后即可撒上孜然、辣椒粉和食盐，最后出锅并撒上葱末即可。准备步
1.鲤鱼一条，去掉鱼鳞，内脏，鱼鳃，清洗干净。2.鲤鱼斩块，因为炖锅小，整个鱼放不进去，所以斩块。3.准备葱，姜切片。4.炖锅预热放入食用油5.加入葱姜爆香6.放入鲤鱼略微煎一下7.加热水，水要莫过鱼
青瓜的营养非常丰富，可是大家最认可的便是青瓜具有很好的减肥的作用，青瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变成人体脂肪。除此之外，青瓜里的纤维对推动人体肠道内腐坏物质的清除，及其降胆固醇有一定功效，能增
最贵的菜？三十年前是长江“鲥鱼”！那时每500克要七至八千元，“买的人不吃，吃的人不买”。我是六十年代孩童时代吃过，味道确实“鲜”“嫩”“肥”“美”。现在只能回味，因为它早已绝迹。这是生代环境遭破坏的
东山岭坐落在海南省东海岸，距万宁县城1.5公里， 面积10平方公里，由三座山峰相依而成，海拔184米，自然风光秀丽，景物得天独厚，人文景观奇特。山上怪石嶙峋，异洞幽深，丹崖翠壁，泉丰林秀；春风长驻，
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1.将田螺放入锅中煮熟。2.挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。3.将洗好的田螺肉切薄片。4.将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。5.油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。6.倒入田螺肉
1、沅陵酥糖沅陵酥糖是湖南沅陵县汉族传统名点。相传明朝中叶开始制作，有500多年生产历史。现在沅陵龙兴酥糖的年产量不断增多，产品畅销全国各地，深受广大顾客的欢迎。沅陵酥糖自1982年以来连续三次获湖南
熟牛肚400g、白萝卜500g、盐1小勺、[1] 胡椒粉1小勺、牛肉汤700ml没有就用热水代替）、料酒1小勺、葱姜少许。挑选牛肚和清洗：新鲜牛肚较陈旧牛肚富有弹性，颜色较淡，无腐败气味。挑选牛肚时注
主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做
又到了吃小龙虾的季节，哪里的小龙虾是比较便宜的？现在是吃龙虾的季节，朋友想找最好吃的地方，一定到小龙虾的出产地，有监利吃口味虾，有潜江吃油闷虾。两个地方的龙虾口味不一样，各有特色，农家乐的地方，现抓，
做牛肉汤1食材牛骨头，红薯粉丝，千张，大蒜末，香菜末，蒜泥牛肉2做法用牛骨头炖汤，炖出香味，放入牛肉煮熟，捞出切片。汤中放入盐，鸡精调味道将泡好的红薯粉丝，千张丝，放入汤中煮熟，倒入碗中，放入切好的牛
