1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

1、准备食材：茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等2、将茄子清洗干净，去蒂切成滚刀片，里脊肉洗干净后剁碎成肉末，接着将茄子放到油锅中炸透，捞起来备用。3、在锅中热油，加入大蒜片、辣酱爆炒出香味，然后倒 ...

精选宝宝辅食土豆泥的做法土豆泥是一种既好吃又营养丰富的食物，在宝宝辅食当中是一种比较常见的食物。下面为大家精选了一些宝宝辅食土豆泥的做法，一起来看看!土豆泥沙拉做法：先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米全部都煮熟 ...

现在的美食是有很多种的，尤其是面食面点也是有很多种的，也是因为制作的方法不同，每一种的美味都是很特别的，那么你知道有哪些烹饪面点的方法吗?以下是懂视小编为你整理的烹饪面点的窍门，希望能帮到你。烹饪面点 ...

食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

夜市最火爆的小吃有臭豆腐、烤鱿鱼、烤面筋、煎饼果子、烧烤。1、臭豆腐其实，想吃臭豆腐，无论去哪个地方的夜市都可以找到。经过发酵的豆腐，油炸之后配上一些酱料，虽然闻起来很臭，但吃起来香辣可口，不少人去夜 ...

主料老黄瓜1根、鸡蛋2个辅料淀粉、盐、香菜步骤1.老黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。2.取半根，削去外面的硬皮。3.老黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。 ...

主料青椒3个鸭胗200克辅料大葱半根胡萝卜半根料酒10克辣椒酱1匙盐1匙味精半匙食用油1勺步骤青椒炒鸭胗的做法步骤11.1、青椒，胡萝卜，大葱洗干净备用。青椒炒鸭胗的做法步骤22.2、鸭胗买回来洗干净 ...

火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...

1、先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。2、把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。3、剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。4、取一个小碗，倒入蒜末，加 ...