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麻辣豆腐。买一块水豆腐切片、提前准备大葱、肉沫、生姜沫、麻椒、生抽酱油、糖、盐、鸡精、味精、郫县豆瓣酱。先依据你量、调准料汁。耗油、炒豆瓣酱、水份炒干下肉沫、生姜沫。倒入料汁、倒入水豆腐、适当放水。别 ...

武汉热干面的美味口感一直吸引着来自世界各地的游客和美食爱好者。然而，在众多的热干面店中，如何能够找到那家最好吃的呢？下面就让我来介绍几家武汉热干面值得一试的店铺。第一家推荐的是“巴楚热干面”，这里的热 ...

1. 炒茄子炒茄子 怎么炒的茄子好吃 原料：茄子1个、猪里脊肉100克、尖椒1根、姜1块。调料：淀粉、生抽、盐。做法：1、里脊肉切成丝，加盐、淀粉、生抽拌匀腌一会；2、茄子切条不用去皮）；3、尖 ...

茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...

其他常见的小土豆做法介绍有人可能觉得麻辣不太适合自己，想吃不辣的，其实这也很容易的，小土豆有很多其他做法，例如我们熟悉的土豆焖鸭、土豆泥、红烧土豆、排骨焖土豆、拔丝土豆等等。下面我们就来介绍下几种小土 ...

干煸菜是家家户户经常出现的菜肴，很多食材都能经过加工做成干煸菜，干煸菜的做法及特点是色泽红亮，深受大众的喜欢，分享干煸花菜的做法。菜花味道鲜美，营养高，富含维生素c。那么，干煸花菜的家常做法，这样做简 ...

豆芽和辣椒一起炒好吃，做法如下：主料：绿豆芽500克、青椒1个。辅料：油1汤匙、盐6克、葱适量、米醋1茶匙。步骤：1、主辅料： 绿豆芽、青椒。2、把绿豆芽洗净，沥干水分。3、青椒洗净切条。4、热油，炒 ...

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

青田是一片美丽富饶的土地，是华侨之乡，更是传说中的“美食天堂”。我知道的青田美食有：山粉饺、索面、田鱼干、灯盏糕、豆粉擂、糖糕等。其中，我最喜欢的，还是豆粉擂了。去年冬至，我来到外婆家，看了外婆制作豆 ...