起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小
1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗
现在的美食是有很多种的,尤其是面食面点也是有很多种的,也是因为制作的方法不同,每一种的美味都是很特别的,那么你知道有哪些烹饪面点的方法吗?以下是懂视小编为你整理的烹饪面点的窍门,希望能帮到你。烹饪面点
丸子汤材料:猪肉,鱼肉,冬笋,黑木耳,水发猪肉皮,蘑菇,鸡汤或排骨汤)小菜心,葱,姜,料酒,盐,味精 做法: 1.将猪肉切成小块后剁成肉泥,加葱、姜、料酒、盐拌匀,做成肉丸子; 2.将鱼肉去除鱼皮,切
我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟
1、准备食材:茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等2、将茄子清洗干净,去蒂切成滚刀片,里脊肉洗干净后剁碎成肉末,接着将茄子放到油锅中炸透,捞起来备用。3、在锅中热油,加入大蒜片、辣酱爆炒出香味,然后倒
好吃的凉拌豆芽做法如下:主料:豆芽300克。辅料:蒜适量、老干妈适量、盐一勺、香醋三勺、生抽两勺、芝麻油适量。1、豆芽去根用水反复冲洗几次。2、锅中放入加入一小勺盐煮开。3、放入洗干净的豆芽烫十几秒,
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有
红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间,要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:鲫鱼1条、香菇150克。辅料:适
食材明细鸡腿150g土豆250g葱适量姜适量蒜适量红干椒适量油少量盐2匙味精1匙半十三香一匙半酱油适量醋适量糖少量大料适量花椒适量料酒3匙土豆炖鸡腿的做法步骤1首先准备好材料。土豆削好切成块泡在水里备
大家好,今天跟大家分享一个花生米的好吃做法,花生米我们在古代的时候就有记载,用来下酒,今天跟大家分享的这一道五香花生米也是如此,吃起来咸香有味,香脆可口,超级拌饭开胃下酒,而且还十分简单,就只是把花生
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家
食材用料:面团材料:面粉200克水110克酵母2.5ml盐2克糖2.5克相克食物麻酱陷:纯芝麻酱40克香油5克盐2克花椒面适量表面装饰:黑芝麻20克麦芽糖(蜂蜜)5ml水5ml菜谱做法:1.主面团材料
有时间可以去吃椰小鸡,一个套餐就可以吃到九道海南特色美食,可以说是正宗海南风味的椰子鸡火锅,新鲜的椰子煮出来的鸡肉再搭配调好的蘸料真的很绝,转盘里的凉拌青芒果也很开胃解腻,一桌大转盘性价比还挺高的海南